スエヒロ商事株式会社がまさかの倒産!東京や長野の店舗はどうなる?

スエヒロ商事株式会社が倒産しました。

倒産に至った経緯と

東京や長野などの店舗の今後をまとめていきます。

 

スエヒロ商事株式会社とは?

 

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「ビフテキのスエヒロ」で大阪で開業しました。

高級料理店です。

本家から枝分かれして東京や京都などにもあります。

 

 

お肉料理を得意としています。

店舗以外にも百貨店や通販もしています。

動画のカレーはその一つのようです。

 

ちゃっかりビフテキの語源も学べる動画ですね。

小ネタのこのような動画を

見るのも良さそうです。

 

このカレーはレトルトカレーですが

食材を大切にしているのが

高級料理店の証かもしれませんね。

 

ビフテキ以外にも

しゃぶしゃぶを考案したと、

言われています。

 

今回の倒産により

今後はスエヒロが食べられなくなるは

大変悲しいですね。

 

自分も裕福だったら

一度は食べてみたかったです。

老舗なので好きな方も多いはずです。

 

倒産!

 

スエヒロ株式会社 倒産

 

2014年2月7日に東京地裁に

自己破産申請をしました。

すでに手続きは開始されています。

 

銀座4丁目スエヒロ

で有名になっていました。

他にもレストラン、百貨店、通販で成功しました。

 

2009年には16億円の売り上げがありました。

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しかし、そこからは低迷期が続き、

2012年に11億円の売り上げに減少しました。

 

ライバルとの競争が原因のようです。

「銀座4丁目スエヒロ新宿店」や「航空会館スエヒロ」を

閉店する状況まで追い込まれました。

 

回復のめども立たず、

食材仕入れ先への支払いに無理が生じて、倒産に踏み切りました。

負債額は約9億円以上に上ります。

 

レストラン業界の

ライバル激化など

レストラン業界の厳しさが見えますね。

 

デフレの影響で消費が低迷し、

安いファミリーレストランなどへ

お客さんが流れたのかもしれません。

 

東京や長野の店舗は?

 

スエヒロ商事株式会社 倒産 東京 長野 店舗

 

本家から分家して東京にお店を構えたのは

銀座4丁目スエヒロです。航空会館スエヒロも運営しています。

この2店舗は既に閉店しています。

 

他にはスエヒロ(銀座)、

銀座スエヒロカフェテリアがあります。

どちらも本家とは少し違います。

 

これらはサービスを提供しているようです。

サービスの停止などは

ホームページに載ってなかったので続けるようです。

 

スエヒロ 長野

という検索も出たので、

店舗があるのかと思い調べました。

 

結果は

「有限会社スエヒロ」という会社が

長野にありました。

 

スエヒロ違いでした。

どんな会社なのかと調べましたが

仕事内容まで出てきませんでした。

 

お肉の老舗料理店が、

なくなってしまうのが非常に残念です。

他のお肉料理店の生き残りに期待します。

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