ハラール商品とはどんなものだろうか?リストを自分なりに作ってみた!!

ハラール商品 とは リスト

 

2015年11月25、26日に
幕張メッセで「ジャパンハラールエキスポ2015」が
開催されました。

 

国際化が進む現代では、
多国籍の文化を知って対応してくことが
必要となってきます。

 

そこで今回は、
いい機会ということもあり、
ハラール商品を取り上げます。

 

ハラール商品とはどんなものだろうか?
リストを自分なりに作ってみた!!

 

ハラール商品とはどんなものだろうか?

 

ハラール商品  とは リスト

 

ハラール商品とは、
イスラム教徒の教えの中で、
許可された動物を正しい方法で肉や商品に
加工されたものを言います。

 

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そのため、純粋に材料だけで
判断できるものではありません。

 

また豚を使わないことが有名ですが、
許可されている肉でも、保管方法などが間違えたら
使用することができなくなります。

 

ハラールというと「禁止」というイメージが強いですが、
「許可されているもの」を意味しています。
ハラムという言葉が「禁止されているもの」を表します。

 

宗教の問題なので慎重になりがちですが、
これから国際化はもっと進むと予想するので、
寛容な対応を心掛けたいものです。

 

リストを自分なりに作ってみた!!

 

ハラール商品で一番わかりやすいのが
食品です。

 

一つ一つリスト化するのが
非常に困難だったのでジャンルを
載せます。

 

NPO法人日本アジアハラール協会を
参考にさせていただきました。
許可された商品には認証のシールが張られます。

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ハラール商品 とは  リスト

 

食品
・許可された肉
・酢や味噌の調味料
・チョコやパンケーキの菓子類
・乾麺

 

日用品
・シャンプー
・化粧品
・石鹸

 

食品はイメージしやすいですが、
日用品や医療品までなると
さすがに驚きます。

 

学生時代に
留学生がいて、どこの宗教かは忘れましたが、
断食があったりと、
かなり異文化を経験したことがあります。

 

断食はつらくないのか聞いたことがありますが、
断食を乗り切るための食材か何かと水くらいは
食べてもいいというのが聞いたことがあります。
(うろ覚えですみません。)

 

そしてその食材を食べると
エネルギーがみなぎる
と言っていました。

 

自分にとって断食はつらいイメージでしたが、
彼らにとっては、規律で決まっていることだし、
前向きに取り組んでいるように感じられました。

 

国も文化も違うと
同じ言葉でも全然とらえ方が違うことがわかります。

 

これらの経験を活かして、
今後の国際化も柔軟に対応していきたいです。
何事も前向きにとらえたいですね。

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